просмотров 3379
Краситель Аннато жёлто-оранжевый E160b 2.9% / MP
Натуральный, жидкий, водорастворимый, дозировка 0.05%
Санкт-Петербург
артикул: 0020
Спецификация
Логистический комплекс:
ЛК "ОКТАВИАН"
188663, Ленинградская обл., Всеволожский р-н.,
Кузьмоловский гп., Заводская ул., д. 3, корп. 360
Пн-Пт с 09:00 до 17:00 (МСК)
8 800 250-65-98
ЛК "ОКТАВИАН"
188663, Ленинградская обл., Всеволожский р-н.,
Кузьмоловский гп., Заводская ул., д. 3, корп. 360
Пн-Пт с 09:00 до 17:00 (МСК)
8 800 250-65-98
Условия отгрузки:
возможен самовывоз и доставка
через 1 раб.день после оплаты до 500 кг
через 1 раб.день после оплаты до 500 кг
Цены с НДС:
- 5 %
Экономия: 119 руб.
€
$
o
Выберите валюту
2 253 р./кг | 2 372 р./кг | |
от 1 кг до 9 кг | 2 253 р./кг | 2 372 р./кг |
от 10 кг до 50 кг | 2 210 р./кг | 2 326 р./кг |
от 60 кг до 120 кг | 2 167 р./кг | 2 281 р./кг |
Добавить в корзину:
Доступное количество
на складе
на складе
965 кг
Введите количество
(от 0.05 кг)
(от 0.05 кг)
кг
Выберете фасовку
2 253 руб.
2 372 руб.
Описание товара
Краситель желтого цвета (в ряде случаев - темно-оранжевого). Его обычно синтезируют из плодов и семян тропического растения орельяна (аннато)
- аннато растворим в воде и жирах
- аннато устойчиво переносит резкие изменения температуры, что делает его незаменимым для пищевого производства
- богат антиоксидантами и токотриенолами, вследствие чего способен продлевать срок годности конечной продукции
- под воздействием температуры и в кислой среде может менять цвет, переходя в более темные выраженные оттенки
Технологические функции: Краситель пищевой, жидкий, водорастворимый, красящее вещество 2,9%.
Дозировка оптимальная: 0,05 - 0,15% (от общей массы продукции).
Отрасли применения: хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки, мясные изделия, рыбные изделия, кондитерские изделия, молочная продукция, снековая продкция, продукция быстрого пригоиовления.
Условия хранения: в защищенном от света месте при температуре не выше 25°с и относительной влажности воздуха не более 75% в оригинальной упаковке.
Срок годности: 12 месяцев при соблюдении рекомендуемых условий хранения.